Weißer Spargel benötigt bei 100° ca. 15 Minuten um perfekt gegart zu sein, grüner Spargel sogar um 3 Minuten weniger. Spargel im Dampfgarer - die perfekte Beilage. Wenn der Spargel aufs Teller kommt, ist auch die beste Zeit um neue kreative Rezepte auszuprobieren. Denn es gibt wieder mehr frisches Gemüse den Geschäften und auch .
Spargel aus dem Dampfgarer - mit unserem Rezept garst du das Saisongemüse besonders schonend und bewahrst das unverwechselbare, intensive Aroma. . Foto: Mark Kipson / EINFACH KOCHEN. Gesamtzeit. 25 Min. Arbeitszeit. 10 Min. Backen. 15 Min. Niveau. Einfach. . Grüner-Spargel-Salat. 40 Min. Spargel mit Lachs. 55 Min. Spargel mit Sauce .
Endlich Spargelzeit! Chefkoch Aaron von ichkoche.at zeigt, wie einfach es ist, im Miele Dampfgarer ein leckeres Menü mit Spargel zuzubereiten!
Tipps zum Rezept. Zu dem Spargel passen Salzkartoffeln, geräucherter und gekochter Schinken sowie geschmolzene Butter. Wer es etwas feiner möchte, ersetzt die Butter durch selbst gemachte Sauce Hollandaise aus Eigelb und geschmolzener Butter. Durch die Zubereitung im Dampfgarer bleiben wichtige Inhaltsstoffe besser erhalten und der Geschmack ist besser und intensiver.
Weshalb der Spargel den Dampfgarer liebt Nicht jeder besitzt einen Spargelkochtopf. Oftmals ist das Herumhantieren für den richtigen Topf, . Foto: gourmecana - Fotolia.com. Foto: Norbert Tutschek. . Grüner Spargelsalat mit Erdbeeren. Eier-Koch. 4 Sterne. Gemüsereis mit grünem Spargel. Hobby-Koch. 4 Sterne.
Im Dampfgarer wird der Spargel der Garschale ganz gleichmäig gegart. Spargel aus dem Dampfgarer kann auch großartig mit Fisch kombiniert werden. Grüner Spargel braucht ca. 3 Minuten weniger zum Garen als weißer Spargel. Wie groß ist Ihr Hunger? Pro Person rechnet man als Hauptspeise ca. 500 Spargel (ungeschält), als Beilage ca. 300 g.
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Das Königsgemüse Spargel kombiniert mit Lachs aus dem Dampfgarer ist ein absoluter Rezept Klassiker unter den Fischrezepten. Spargel mit knusprigem Prosciutto. . Eine feine Beilage im Frühling ist der gebratene grüne Spargel. Ein Rezept, wenn es frischen Spargel Markt gibt. Spargellasagne. 10 Bewertungen.
