Die Kräuter waschen und fein hacken. eine Schüssel mit dem Filona Frischkäse Kräuter geben. Alles sorgfältig untermischen und die Frischkäse-Masse mit Salz sowie Pfeffer abschmecken. Den Stielansatz der Zucchetti entfernen und die Länge nach dünne Scheiben schneiden (ca. 4 mm). Olivenöl Bratpfanne erhitzen.
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Zucchini-Röllchen mit Frischkäse: gern gesehene Partygäste. Sie sind klein, handlich, praktisch. Doch vor allem sind sie aromatisch, frisch, lecker! Die geringe Zubereitungszeit von gerade einmal 25 Minuten setzt diesem tollen Rezept noch die Krone auf. Nicht nur zur Party schmecken die Zucchini-Röllchen mit Frischkäse wunderbar.
Orientalischer Touch: Verwende Hummus statt Frischkäse und garniere mit Minze und geröstetem Sesam. Pikanter Schinken: Rolle die Zucchini um einen Streifen luftgetrockneten Schinkens herum und fülle sie mit dem Frischkäse. Überbacken: Überbacke die Zucchiniröllchen mit etwas Mozzarella oder Parmesan für eine käsige Note.
Die Zucchini waschen, abtrocknen und etwa 5 mm dicke Scheiben schneiden. einer beschichteten Pfanne beidseitig kurz anbraten. Den Frischkäse mit Kren und fein gehacktem Dill eine Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und verrühren. Die Zucchini Scheiben damit bestreichen, mit Räucherlachs belegen und einrollen.
Die Zucchini-Rollen für mindestens eine Stunde im Kühlschrank kalt stellen. Schritt 5: Die Zucchini-Rollen auf einer Servierplatte anrichten und nach Belieben mit frischen Basilikumblättern garnieren. Fazit. Mit diesen erfrischenden Zucchini-Rollen mit Frischkäsefüllung hast du das perfekte kühle Fingerfood für heiße Tage gefunden.
Die Zucchini-Rollen vorsichtig aufrollen und mit einem Zahnstocher fixieren. Schritt 6. Die Zucchini-Rollen auf einem Teller anrichten und servieren. Fazit. Unsere Zucchini-Rollen mit Frischkäsefüllung sind ein leichtes und leckeres Häppchen als Vorspeise. Die Kombination aus zartem Gemüse und cremigem Frischkäse ist einfach unschlagbar.
Gut gewickelt: Zucchinin-Röllchen mit einer leckeren Frischkäse-Lachs-Füllung. Veredelt mit frischem Schnittlauch und Zitrone.