Das perfekte Apfel-Kartoffel-Gratin-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Äpfel waschen, vierteln, entkernen und Spalten…
Das perfekte Kartoffel-Apfel-Gratin-Rezept mit Bild und einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Kartoffeln mit Schale Scheiben schneiden, Äpfel…
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Sahne mit den Kräutern und Gewürzen verrühren. Kartoffel-, Apfel- und Zwiebelscheiben schuppenartig eine flache, runde ofenfeste Form legen. Sahne darübergießen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 45 Minuten garen. 3. Speck dünne Streifen schneiden. einer Pfanne ohne Fett knusprig auslassen, über das Gratin streuen.
Kartoffeln und Äpfel dachziegelartig eine flache, gefettete Gratinform einschichten. Milch mit Käse und den Eiern glatt rühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Über die Äpfel und Kartoffeln gießen und im vorgeheizten Backofen bei 225 Grad (Gas 4, Umluft 200 Grad) auf der 2.
Nun jeweils eine Reihe Kartoffelscheiben & eine Reihe Apfelscheiben überlappend auf dem Backblech auslegen. Die restlichen 125 ml Über die Kartoffel - Apfel scheiben geben, dass die Scheiben alle leicht benetzt sind. Es soll nicht der Sahne versinken wie bei einem klassischen Kartoffel - Gratin.
Den Kartoffel-Apfel-Gratin im 180 Grad heissen Ofen auf der zweituntersten Rille 40-45 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind und die Oberfläche schön gebräunt ist. Kurz stehen lassen, dann mit dem Ragout servieren. Notiz hinzufügen . Nährwert Pro Portion. 8 Eiweiss. 19 Fett. 26 Kohlenhydrate.
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Kartoffel-Apfelgratin ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Kernobst. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! . Apfel-Gratin . 4.666665 (3) 60 Min. 484 kcal. 74. Kartoffel-Tortilla . 0 (0) 45 Min. 221 kcal. 87. Kartoffel-Sticks . 0 (0) .