Krimskoye rot-mild ist ursprünglich eine Spezialität von der Krim. Dieser Sekt ist eine Ikone der dortigen Weinkultur und erfreut sich seit Jahrzehnten größter Beliebtheit auch über die Grenzen seiner Heimat hinaus. . Die Perlage prickelt auf der Zunge und verleiht dem Krimsekt eine überraschende Eleganz. Das Finish ist kraftvoll und .
Er wird nach der klassischen Methode hergestellt und lagert drei Jahre, bevor er den Handel kommt. Deutschland wird der Krim-Sekt liebsten Rot getrunken. Wer garantiert echten Krim-Sekt trinken möchte, sollte auf das rote Garnatiesiegel achten, das auf jeder Flasche klebt und die Originalbezeichnung "Krimskoje" trägt.
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Doch häufigsten kommt der Krimsekt rot auf den Tisch. Das liegt mitunter dem süßen Geschmack, der mit dem Genuss der roten Sorte Krimsekt verbunden ist. Dabei ist Herkunftsbezeichnung ein geschützter Name. Daher kann jeder, der den Krimsekt rot oder weiß kaufen möchte, davon ausgehen, dass es sich um das Original handelt.
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